Dijon Céréales, nouveau fournisseur officiel

DIJON CEREALES devient le nouveau « fournisseur officiel du DFCO, ce, pour les trois prochaines saisons.

Dijon Céréales est le premier groupe coopératif agricole et agro-alimentaire de Bourgogne-Franche-Comté.

Avec ses 3800 agriculteurs, une agriculture à haute-valeur environnementale et des filières de transformation maîtrisées, Dijon Céréales contribue à des matières premières (blé meunier, orges brassicoles, colza oléagineux, oignons, légumes…) et des produits alimentaires transformés de grande qualité.

La filière blé-farine-pain est une filière historique du groupe Dijon Céréales. Dijon Céréales Meunerie se classe au 5ème rang des meuniers français (120 000 tonnes de farines sont produites par an dans ses 3 moulins chaque année).

Dijon Céréales Meunerie est partenaire des boulangers Festival et Petit Mitron. Dans ces enseignes de boulangerie, c’est toute l’implication des agriculteurs, des meuniers et le savoir-faire du boulanger qui vous permettent de déguster un pain d’exception !

Aujourd’hui, le groupe Dijon Céréales développe son secteur de la meunerie bio. La société Moulin Decollogne (filiale du groupe) lancera en 2010 à Aiserey (30 km à l’est de Dijon) la construction d’un moulin biologique avec écrasement traditionnel sur meule de pierre. Avec ses 20 000 tonnes de capacité, ce sera un des plus importants de France !

Parce que le pain et les céréales sont des éléments essentiels dans une alimentation équilibrée (les sucres lents sont un excellent apport pour les sportifs !) Dijon Céréales et Dijon Céréales Meunerie sont heureux de devenir partenaires du DFCO.

Le Dijon FCO est fier de la confiance accordée par le groupe DIJON CEREALES et mettra tout en œuvre pour appuyer la communication du groupe et de ses marques PETIT MITRON et Festival des Pains.